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Pizzet, des paysans d'un autre temps

 

Ce document est un portrait d'un couple de paysans qui ont passé toute leur vie à être paysans. Pizzet désigne un "coin", un terrain, ni trop grand, ni trop petit. C'est avec ces mots que Tumasch explique le nom de sa ferme. Pizzet est situé sur les prés en terrasse, du côté sud du Val Müstair, dans les Grisons. Les cinq hectares de terre ne suffisent plus aux besoins de l'exploitation. Tumasch et Antonetta continuent pourtant d'être paysans à Pizzet, tant que leurs forces le leur permettent.

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