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Maisons et hôtels de légende - Bernard Loiseau : Son héritage, 20 ans après

 

Bernard Loiseau a choisi de partir le 24 février 2002 ; Vingt ans après, trois mousquetaires assurent la relève d'un « trois étoiles » entré dans la légende de la cuisine : Dominique, sa femme, Bérangère et Blanche, leurs deux filles.

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